Stagiaire Production H/F - 51

Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.

La Société Technipat, composée d'une trentaine de collaborateurs et se situant à Rethel (08), est spécialisée dans la production de génoises, feuilles jocondes, succès et brownies de différentes saveurs, couleurs et formes avec la possibilité de s'adapter aux spécificités végan et allergènes free. Nos produits sont destinés aux entreprises françaises et à l'export.La Société Technipat située à Rethel (08), spécialisée dans la production de génoises, de feuilles jocondes et de brownies de différentes couleurs, formes et saveurs, recherche un(e) Stagiaire production à compter d'août/ septembre 2025.

Rattaché(e) au Responsable Production, vous serez en charge de :
Analyser les résultats des productions sur la base des indicateurs déjà suivis (rendements, TRS, pertes matière, surdosage) ou à suivre (temps d'arrêts, temps de panne), identifier les principales causes d'arrêts et les goulots d'étranglement qui limitent la productivité
Participer aux essais industriels et aux lancements de nouveaux produits et en rédiger des comptes-rendus
Aider le chef d'atelier, les chefs d'équipe et le personnel de fabrication dans les aspects opérationnels de la production
Être garant(e) du respect des méthodes de fabrication, des règles d'hygiène et de sécurité dans l'atelier, au même titre que l'équipe d'encadrement du site.