Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - 51

Nous recherchons un(e) boucher(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre petite équipe au sein de notre supermarché de proximité.
, vous êtes prêt(e) à remplir les missions suivantes :
- Accueillir, conseiller et servir le client
- Etre force de proposition dans l'élaboration de nouvelles recettes
- Mise en place du rayon le matin, fermeture du rayon le soir, et réapprovisionnement du rayon
- Réalisation, entretien et nettoyage des équipements et des locaux selon les règles d'hygiène
- Rotation des produits, DLC, gestion des frigos et aide à la gestion des stocks
- Prise et préparation de commandes client

Compétences :
- préparation des produits carnés (découpe, désossage, préparation des viandes)
- préparation des charcuteries et des produits traiteurs
- accueil, découpe selon la demande du client, vente, encaissement.
Vous maitrisez les règles d'hygiène.