Responsable Exploitation H/F - 51

Si vous êtes à la recherche d'un job, pas de panique ... Groupe Morgan Services est là pour vous !

Spécialisée dans le recrutement depuis 1998, notre mission est de vous dénicher des offres d'emplois du tonnerre dans tous les secteurs d'activités et à différents niveaux de qualifications.
Devenons co-équipier dans votre projet professionnel et décrochez le job fait pour vous !Dans le cadre d'un recrutement pour l'un de nos clients, nous recherchons un Responsable d'Exploitation Industrielle (H/F).

Rejoignez une entreprise familiale, innovante et dynamique, spécialisée dans la transformation de légumes pour les professionnels de l'agroalimentaire.

En tant que Responsable d'Exploitation, vous serez le véritable pilote de l'usine. Votre mission principale sera de garantir l'organisation, la performance et la sécurité de la production quotidienne.

Vos missions :

Lancer l'usine chaque matin dès 4h30 en fonction des commandes clients

Encadrer et motiver les chefs d'équipe

Sélectionner les lots de légumes à traiter dans la journée

Superviser la maintenance et le nettoyage industriel

Gérer les recrutements avec les agences d'intérim et assurer la saisie des heures

Réaliser les entretiens individuels et suivre les congés et absences du personnel

Contrôler la conformité des réceptions en lien avec le réceptionnaire

Réaliser certains achats externes (emballages, consommables, etc.)

Veiller au respect des procédures qualité, hygiène et sécurité

Garantir le bon déroulement de la production et la satisfaction des clients