Responsable d'Élevage Avicole H/F - 51

""Équipe : 2 personnes (management d'un salarié)/r/n/r/nPrésentation de l'entreprise/r/n/r/nGentillerie Élevage est un site d'élevage de poules pondeuses plein air situé à Saint-Rémy-le-Petit. L'exploitation s'inscrit dans une démarche de qualité et de respect du bien-être animal./r/n/r/nVos missions principales/r/n/r/nEn tant que responsable d'élevage, vous participerez activement à la gestion quotidienne du site et encadrerez un salarié./r/n/r/nVos principales missions seront :/r/n/r/nSuivi quotidien du site :/r/n/r/nVérifier les paramètres de fonctionnement des installations./r/n/r/nRelever les consommations d'eau et d'aliments./r/n/r/nObserver l'état général du troupeau (santé, comportement, production)/r/n/r/nEntretien et maintenance :/r/n/r/nAssurer l'entretien courant des bâtiments et équipements./r/n/r/nRéaliser ou coordonner les interventions de maintenance préventive et curative/r/n/r/nHygiène et prophylaxie :/r/n/r/nMettre en oeuvre et suivre le plan de prophylaxie (nettoyage, désinfection, biosécurité)./r/n/r/nGarantir la traçabilité et la conformité des enregistrements sanitaires/r/n/r/nProduction et conditionnement :/r/n/r/nTrier et conditionner les oeufs selon les normes de qualité/r/n/r/nSuivre les performances de production/r/n/r/nManagement :/r/n/r/nOrganiser et planifier le travail au sein de l'équipe/r/n/r/nFormer et accompagner le collaborateur dans ses missions/r/n/r/nProfil recherché/r/n/r/nFormation ou expérience en élevage avicole ou en production animale./r/n/r/nCompétences en maintenance de base et en gestion d'équipe/r/n/r/nAutonomie, rigueur et sens de l'observation""