Cuisinier - Châlons-En-Champagne H/F - 51

Agence d'emploi multi spécialisée à taille humaine opérant sur les Hauts de France.Adaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration à REIMS.

Nous recherchons pour un établissement basé à Châlons-en-Champagne un(e) cuisinier(ère) en renfort pour des missions en restauration traditionnelle et événements.

Missions :

- Préparer et confectionner les plats selon les fiches techniques et les menus établis
- Assurer la mise en place des productions (préparations froides et chaudes) et l'organisation du poste
- Participer à la réception et au contrôle des livraisons, gestion des stocks et rangement des denrées
- Veiller à la qualité, au dressage et à la présentation des plats
- Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail en respectant les normes HACCP
- Collaborer avec l'équipe en cuisine et, si nécessaire, intervenir en renfort lors d'événements (service, préparation de buffets, réceptions)

Profil recherché :

- Expérience souhaitée en cuisine (restaurant, brasserie ou traiteur)
- Bonne maîtrise des techniques culinaires de base et respect des procédures d'hygiène
- Rigoureux(se), organisé(e) et capable de gérer le rythme des services
- Esprit d'équipe, ponctualité et sens du service
- Capacité d'adaptation pour travailler en restauration traditionnelle et en événementiel

Conditions :

- Type de contrat : Intérim / CDD selon mission
- Horaires variables : services du midi et/ou du soir, travail possible le weekend et jours fériés
- Rémunération : taux horaire selon expérience et grille en vigueur
- Poste basé à Châlons-en-Champagne et déplacements possibles ponctuellement dans la région

Si vous êtes intéressé(e) et disponible pour des missions en cuisine, envoyez-nous votre candidature (CV et coordonnées).