Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Auberge des Moissons

Boulangerie artisanale située à Matougues (51), proposant des produits fabriqués sur place : pains, viennoiseries, pâtisseries et snacking. Petite équipe conviviale de trois personnes en vente et 6 en production, travaillant dans une ambiance familiale.

Vous assurez la vente et la mise en valeur des produits de boulangerie-pâtisserie-snacking.
Vos missions principales :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Mettre en place et entretenir le point de vente.
- Gérer les encaissements et la caisse informatisée.
- Participer à la présentation des produits et à la gestion du stock.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
- Débutant accepté, mais des notions de vente sont un plus.
- Bon relationnel, sens du service et présentation soignée.
- Notions d'informatique obligatoires.
- Vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail (non desservi par les transports en commun).
- Esprit d'équipe, ponctualité et dynamisme sont essentiels.
Conditions de travail :

- Horaires : soit le matin, soit l'après-midi
- Matin : 6h00 - 13h30
- Après-midi : 13h30 - 19h30
- Dimanche : 6h00 - 13h00
- Repos hebdomadaire : le lundi
Avantages :
- Travail au sein d'une équipe soudée et bienveillante
- Fermetures annuelles :
- 1 semaine à Noël
- 2 semaines début juillet ou début août
- 2 semaines flottantes
Compétences requises :
- Techniques de vente et d'encaissement
- Utilisation de caisse informatisée
- Accueil et conseil client
- Respect des règles d'hygiène alimentaire

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

• Sens du relationnel
• Techniques de vente
• HACCP