Responsable Production H/F - Euro Consulting Carrieres

Votre mission

Bras droit du Directeur d'Exploitation et membre du Comité de Direction élargi, vous pilotez l'ensemble de la production du moulin, de la réception des blés à l'expédition des farines.

Votre enjeu principal : assurer la performance du site tout en apportant structure, organisation et amélioration continue.

Vos responsabilités

- Manager, accompagner et faire grandir une équipe de 5 collaborateurs
- Organiser et optimiser le fonctionnement quotidien du moulin
- Superviser la réception des blés : contrôle qualité et stockage
- Planifier et réaliser la préparation des blés et les mélanges de farine
- Piloter la ligne d'ensachage et les expéditions (vrac et sacs)
- Assurer la maintenance et la fiabilité des équipements
- Garantir la qualité et le respect des normes (audits, actions correctives)
- Veiller à la sécurité et à l'hygiène du site
- Contribuer activement aux projets d'investissement et d'amélioration continue

Le profil que nous recherchons

- Formation supérieure en agroalimentaire, mécanique, électrotechnique ou équivalent
- Expérience d'au moins 5 ans en production et/ou amélioration continue en agroalimentaire
- Expérience en management d'équipe
- Une connaissance de la meunerie ou de la transformation de matières premières est un plus

Vos atouts

- Leadership naturel et management de proximité
- Goût pour le terrain et sens de l'organisation
- Esprit d'initiative et capacité à structurer
- Bon relationnel et envie de s'inscrire dans un projet d'entreprise

En résumé : un poste complet et stratégique, au coeur d'une entreprise familiale moderne, où vous pourrez réellement laisser votre empreinte.

Ardennes (entre Charleville-Mézières et Rethel)

Pourquoi ce poste va vous plaire ?

- Une entreprise à taille humaine : rejoignez un meunier familial où les décisions sont rapides et où votre impact est concret
- Une structure dynamique : de nombreux projets en cours et à venir pour moderniser et développer l'activité
- Un outil de production performant : un moulin moderne offrant de bonnes conditions de travail
- Des produits de qualité : participez à la fabrication de farines reconnues pour leur exigence
- Une culture ouverte et bienveillante : proximité avec la direction, esprit d'équipe et environnement collaboratif Ardennes (entre Charleville-Mézières et Rethel)

• Amélioration continue
• Pro-activité
• Management d'équipe