Préparateur de Commandes - Receptionnaire H/F - David Viandes

Dans le cadre de votre mission :
- vous contrôlez la conformité des livraisons
- vous êtes garant de la gestion de la traçabilité des viandes réceptionnées
- vous procédez au rangement dans les frigos
- vous préparez les commandes/colis
- vous aurez en charge la gestion de contrôle de date des produits en frigo
Vous travaillez dans un environnement particulier : frigos, boucherie
Port de charges
Vous travaillez du lundi au vendredi, 169h/mois

Experience: 6 Mois - sur un poste similaire

Compétences: Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Normes qualité,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Traçabilité des produits,Techniques de désinfection des surfaces,Types de viande,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier des pièces de viande,Réaliser l'emballage de produits frais,Conditionner des produits,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Relayer de l'information

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Emballage produit
• Norme QHSE
• Normes de qualité
• Normes d'hygiène