Les missions du poste
Adaptel, agence d'emploi intérim/CDD/CDI, spécialisée en Hôtellerie et Restauration. Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Serveur/Serveuse H/F. Le poste est basé à Châlons en Champagne.
Au sein d'une équipe de salle, vous assurez l'accueil et le service des clients en respectant les standards de l'établissement, la qualité du service et les règles d'hygiène et de sécurité.
VOS MISSIONS :
- Accueillir et installer la clientèle avec courtoisie
- Présenter les cartes et renseigner sur les plats et boissons
- Prendre les commandes et assurer la transmission en cuisine
- Servir les plats et boissons dans le respect des règles de service
- Veiller à la satisfaction des clients et gérer les réclamations avec professionnalisme
- Participer au dressage et au débarrassage des tables
- Assurer la tenue et la propreté de la salle et du matériel
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité
- Collaborer avec l'équipe cuisine et le responsable de service
PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience souhaitée en service en restauration traditionnelle, brasserie ou restauration collective
- Bonne présentation, sens du service et relation client
- Capacité à travailler en équipe, rigueur et autonomie
- Résistance au rythme et disponibilité pour amplitudes horaires, soirées et week-ends
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité souhaitée
Rémunération : selon la mission et le profil
Vous vous reconnaissez dans ces missions ? Postulez sans attendre !
Compétences requises
- Service client
- Normes d'hygiène