Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - 51

Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier de collectivité (H/F) afin de rejoindre notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Suippes (51).
Vous intégrerez une équipe de 3 personnes afin de gérer la production de 110 couverts pour le service du midi.

Ce que l'on propose :
- CDI 35H
- Lundi au vendredi 7h - 15h
- 13ème mois
- 10 RTT (au bout d'un an d'ancienneté)

Ce que vous ferez concrètement :
- Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes (110 couverts)
- Participer au service
- Réceptionner et stocker les denrées
- Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)